Тыква. Кладезь витаминов, минералов и аргинина

Вы знали, что без аргинина (аминокислота, которая служит строительным материалом для белков) у организма снижается иммунная защита от онкологии? Но есть хорошая новость. Аргинин можно получать с пищей. И рекордсмен по его содержанию – тыквенные семечки!
Продукты с аргинином (содержание в 100 г)
1. Тыквенные семечки — около 5,3–5,4 г
2. Соевый протеин — около 6,7 г
3. Семена конопли — около 4,6 г
4. Арахис (жареный) — около 3,1 г
5. Кунжут (необжаренный) — около 3,3–3,9 г
6. Кедровые орехи — около 2,4–2,5 г
7. Грецкие орехи и миндаль — около 2,2–2,5 г
8. Индейка, грудка 2, 2г
9. Куриная грудка — около 2 г
10. Чечевица — около 1,9–2 г
11. Тунец — около 1,7 г
12. Красная икра — около 1,7 г
Внимание! Растительные источники (орехи, семена) могут терять часть аргинина при длительной варке или жарке.
Животные продукты обычно лучше сохраняют аминокислотный состав даже при высоких температурах.
Тыквенные семечки — высококалорийный продукт, поэтому их стоит употреблять умеренно (примерно 20–30 г в сутки).
Для лучшего усвоения аргинина рекомендуется сочетать продукты с его содержанием с продуктами, богатыми витамином C (цитрусовые, болгарский перец).
Выбирайте экологически чистые продукты, а лучше выращивайте сами. Чтобы получить гарантированную пользу для здоровья.
Например, тыква, выращенная с биотехнологией АС-35 (Кормилица Микориза, 33 Богатыря, Фитоспорин, Гуми) стала действительно полезнее. Доказано в ведущих лабораториях России: сумма витаминов и минералов выросла на 431%!
Это значит, употребляя блюда из такой тыквы, вы получите в полной мере и необходимые вам витамины В1 (+50%), В5 (+40%), РР (+38%), Е и С (по +23% каждый), йод (+25%), магний (+24%), медь (+18%), цинк (+14%) и т.д. И строительный материал для белка – аргинин, который также важен для крепкого здоровья.
