В сентябре этого года впервые увидела треснувшую капусту. Расстройства было много, так старались, так ухаживали и тут... треснула. Что произошло? Что сделали лишнего или не доделали?
Отрывок из письма Елены Яшкиной
Слизистый бактериоз развивается у поврежденных и подмерзлых растений при низкой температуре с избыточной влажностью, при избытке азота. Характерный признак - это появление гнили с неприятным запахом, листья становятся слизистыми. Такую капусту на хранение не кладут.
Уборку поздней капусты, предназначенной для длительного хранения, начинаем примерно с середины октября. По народным приметам, это после Сергия Капустника (8.10) и Покрова (14.10). Убирать следует, когда дневная температура +4 - (+ 7) градусов. Если еще стоит теплая погода, то растение можно оставить на грядке даже до ноября: чем позже срезать головку капусты, тем дольше она будет храниться. Однако уборку лучше закончить до сильных заморозков.
Много мест красивых и необычных в Башкирии. Вот небольшая подборка фотографий.
Влагозарядный осенний полив очень важен для садовых деревьев и кустарников – он сильно повышает устойчивость корней к повреждению морозами. За счет насыщения верхних горизонтов почвы водой обеспечивается лучший приток глубинного тепла земли и уменьшается промерзаемый слой почвы. В сентябре месяце у нас всегда бабье лето. Полив в это время может вызвать раскрытие почек и появление цветов.
Активный темп роста импортозамещения в 2015 году (спасибо санкциям) позволяет сказать, что Россия близка к полному самообеспечению продуктами питания. К концу года 85% мяса в стране будет собственного производства, а ещё в прошлом 2014-ом эта цифра составляла 69%. Сейчас 70% сыров, поедаемых в России, производится внутри страны силами сыроварен и молокозаводов.
Преимущество подзимних посевов ощущается в последние годы с засушливой весной. Семена, посеянные под зиму, полнее используют зимнюю влагу, быстрее набухают и дают ранние всходы. Но есть одно «но» - подзимняя морковь плохо хранится, и ее используют для заготовки салатов с осени, сушки и заморозки.
Злые невидимые бактерии и грибы каждый год угрожают сожрать весь любовно выращенный урожай. Патогены - так зовут этих коварных врагов любого фермера и садовода. Многие проверенные временем дедовские способы помогают в этом вопросе, но не до конца. Мы до сих пор несём потери в борьбе с патогенной микрофлорой и всё ещё очень много овощей и фруктов летит в помойку.
Хотя решение проблемы совсем рядом – против нехороших грибов с бактериями надо направить очень хорошие и добрые бактерии. Ученые крайне не рекомендуют применять химические препараты, ведь вам еще предстоит использовать выращенную продукцию в пищу.
Несмотря на свое название, селен находится на Земле и незримо защищает организмы растений, животных и человека от всевозможных стрессов
