Перцы очень вкусные – это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Но этими замечательными свойствами обладают только выращенные на ваших участках плоды. Покупные перцы обычно выращивают с применением пестицидов, на минеральной вате, с искусственным питанием. Витаминов в таких овощах мало, а о вкусе и пользе даже не приходится говорить.
И.Л. Ермолаева (специалист по защите растений от болезней) и Н.Д. Черепенко (микробиолог лаборатории фитопатологии), изучив теплицу с растениями, определили, что томаты поразила страшная болезнь – фитофтороз.
Для роста и развития любых растений необходима благоприятная и здоровая почва, в которой нет возбудителей заболеваний, вредных насекомых. Она должна содержать необходимое количество питательных веществ и иметь пористую, воздухопроницаемую структуру.
Учимся культуре питания у научного руководителя Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Виктора Тутельяна.
Вы уже слышали о принципиально новом направлении науки о питании - персонализированной нутрициологии?
Ставим перед собой цель: у меня каждый день должна быть на столе свежая разнообразная зелень! Для чего это нужно, наверняка, у наших читателей вопросов уже не возникает – о пользе салата и другой зелени известно всем. То, что лето давно закончилось, не является оправданием не выращивать зелень, мы же с вами живем в 21-м веке и можем очень многое!
в витаминной зелени, рассады и комнатных растений
Если вы берете почву осенью с участка, то ее еще надо наполнить питательными веществами (добавить макро- и микроэлементы), сделать ее безопасной для будущих растений – изгнать вредителей, обеззаразить от болезней и увеличить полезное биоразнообразие.
Дорогие садоводы и огородники! Мы рады сообщить, что с этой недели возобновляет свою работу наша Школа Органического Живого Земледелия! На втором курсе лекций вас ожидают как новые темы, так и повторение пройденного с новыми советами. Вы получите теоретические знания и практические рекомендации из первых уст – специалистов с огромным стажем. Без внимания не останется ни один вопрос!
Большинство растений живут в крепкой дружбе с грибами, и эта дружба носит свое особое название – МИКОРИЗА. Микориза (с греч. языка «мико» – гриб, «риза» – корень) – это взаимовыгодные отношения (симбиоз1) растений и грибов, которые образуются с помощью крепкого сплетения корней и тончайших нитей (гифов2) грибов. Пройдя совместную эволюцию, эта дружба стала жизненно необходима и растениям, и грибам.
