капуста

Какие болезни бывают при хранении?

Слизистый бактериоз развивается у поврежденных и подмерзлых растений при низкой температуре с избыточной влажностью, при избытке азота. Характерный признак - это появление гнили с неприятным запахом, листья становятся слизистыми. Такую капусту на хранение не кладут.

Далее...

НУ, ПОГОДИТЕ, ПАТОГЕНЫ!

Злые невидимые бактерии и грибы каждый год угрожают сожрать весь любовно выращенный урожай. Патогены - так зовут этих коварных врагов любого фермера и садовода. Многие проверенные временем дедовские способы помогают в этом вопросе, но не до конца. Мы до сих пор несём потери в борьбе с патогенной микрофлорой и всё ещё очень много овощей и фруктов летит в помойку.

Хотя решение проблемы совсем рядом – против нехороших грибов с бактериями надо направить очень хорошие и добрые бактерии. Ученые крайне не рекомендуют применять химические препараты, ведь вам еще предстоит использовать выращенную продукцию в пищу.

Далее...