болезни капуста

Какие болезни бывают при хранении?

Слизистый бактериоз развивается у поврежденных и подмерзлых растений при низкой температуре с избыточной влажностью, при избытке азота. Характерный признак - это появление гнили с неприятным запахом, листья становятся слизистыми. Такую капусту на хранение не кладут.

Далее...