ДОРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

/ Просмотров: 447

Цветная капуста при выращивании переносит температуру – 2 градуса, а оптимальная температура для формирования крупных головок 15 – 18 градусов. При температуре свыше 25 градусов образуются мелкие головки низкого качества. При ее выращивании следует обращать особое внимание на поливы и подкормки из-за слаборазветвленной мочковатой корневой системы, развивающейся близко к поверхности почвы. Это главные причины резкого реагирования ее на пересыхание верхнего слоя почвы при повышенной чувствительности к освещенности и плодородию почвы. Следовательно, условия текущего года были не совсем благоприятны для ее роста и развития.

Убирают цветную капусту выборочно по мере созревания головок, которые должны быть плотными и иметь диаметр 8 – 12 см. Перед наступлением сильных заморозков растения с недоразвитыми головками следует выдернуть с корнями и прикопать для осенне-зимнего доращивания в котлованах парников, теплицах или хранилищах (погреба или другие сооружения) на глубину их роста в грунте. Желательно на доращивание отбирать хорошо облиственные растения с головками 5-7 см. Такие растения формируют хороший урожай при температуре воздуха в укрытиях 3-5 градусов и влажности 85 – 90%. Доращивание цветной капусты завершается по мере завершения прироста головок, то есть мы каждую неделю проверяем, смотрим. Как только прирост головок прекратился, а признак этого - листья вянут и обесцвечиваются, значит процесс завершен.

Автор. В.И. Корнилов, заслуженный агроном РБ.



Комментариев: 0

    Оставьте комментарий!

    Комментарий будет опубликован после проверки

    Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

    (обязательно)