И правда, голод не страшен, нет нитратов, никакой химии в овощах – ведь все со своего огорода, а в погребе все хорошо и долго хранится.
А для длительного хранения урожая подготовка погребов (хранилищ) обязательна – это одно из самых важных условий. Неправильно подготовили помещение или создали неподходящие условия для хранения (а у всех овощей свои запросы), и как итог – гибель всего полученного урожая.
Основные факторы, почему мы теряем наш урожай – это неправильные сроки уборки в неблагоприятную погоду, болезни в течение вегетации, механические повреждения, несоблюдение температуры хранения. За исключением погоды, только от нас зависит высокое качество хранения лука и чеснока.
Формирование столонов (подземных побегов) и клубней у картофеля начинается с фазы бутонизации и цветения растений. В дальнейшем идёт интенсивное образование и рост клубней, накопление в них крахмала и других питательных веществ. Весь этот период клубни покрыты тонкой нежной кожурой, их сложно выкопать, не повредив, и они еще не готовы для длительного хранения. Только с сыханием ботвы начинается отток питательных веществ из ботвы в клубни, огрубление и формирование крепкой и плотной защитной кожицы у клубней, благодаря которой они хранятся длительное время. Она же защищает клубни от повреждений во время уборки и транспортировки урожая и поражения возбудителями грибных болезней в период хранения.
СЛИЗНИ
Эти скользкие вредители относятся к брюхоногим моллюскам без раковины. Взрослые особи длиной 40-60 мм, серо-коричневого цвета, покрытые слизью. На спине щиток в виде недоразвившейся раковины. Слизни откладывают яйца под комочки почвы и различные укрытия, молодые особи похожи на взрослых, отличаются только меньшими размерами. Слизни влаголюбивы и размножаются в большом количестве при избытке влаги.
АЛЬТЕРНАРИОЗ ИЛИ СУХАЯ ПЯТНИСТОСТЬ
КЛАДОСПОРИОЗ ИЛИ ОЛИВКОВАЯ ПЯТНИСТОСТЬ
МЕРЫ БОРЬБЫ
В конце лета огуречные плети уже не выглядят здоровыми, хотя плодоношение продолжается. Нижняя часть совсем оголенная, да и в верхней появляются усохшие листья. К этому времени листья на побегах начинают грубеть, завязей становится все меньше, и урожайность резко снижается.
Можно ли продлить плодоношение огурцов? Не хочется остаться в начале осени без хрустящих зеленцов. О том, как подарить огуречной грядке второе дыхание, читайте в этой статье. Имейте в виду, что кроме оживления старых огуречных посадок, можно посадить и новые – рассадой. Повторное плодоношение омоложенных огуречных растений, конечно, не такое обильное, как в первой половине лета. Но свои огурчики можно получить и в сентябре, а если повезет, и в октябре.
Каждая культура имеет свой нрав. Вот и свекла при всей своей простоте имеет секреты, и если их знать, то можно урожай знатный собрать, который еще и хорошо храниться будет.
ДУШ ДЛЯ СВЕКЛЫ
ЗДОРОВЫЕ ЛИСТЬЯ – ХОРОШЕЕ ХРАНЕНИЕ УРОЖАЯ
РАСТИ БОЛЬШЕ НЕ МОГУ, СКОРЕЕ ДАЙТЕ БОРОГУМ!
Среди моих знакомых много людей, которые выращивают либо занимались выращиванием винограда профессионально: Алексеев Борис Валерьянович, Кузнецов Владимир Николаевич, покойный Мансуров Гизяр Ахтямович. Их советы, а также советы из книг, проверенные на практике, мною приведены в этой статье. Теперь более подробно.
